A katona, aki nem kardjával, hanem hitével vált legendává: Szent György a kereszténység egyik legismertebb vértanúja, akinek alakját évszázadokon át a bátorság és a gonosz elleni küzdelem jelképeként tisztelték.
György a 3–4. század fordulóján Kappadókiából származó katonatiszt volt. A keresztény hitet édesanyja hatására ismerte meg, majd hitét nyíltan vállalta egy olyan korban, amikor ez életveszélyes döntésnek számított.
Amikor üldözni kezdték a keresztényeket, György nem tagadta meg hitét. Vagyonáról lemondott, és inkább vállalta a kínzásokat és a halált, mint hogy megtagadja Krisztust.
A róla szóló későbbi legendák szerint egy sárkánnyal is szembeszállt, és megmentett egy várost a pusztulástól. Bár ez a történet nem történelmi bizonyosság, jelképes üzenete évszázadokon át él: a hit legyőzi a félelmet és a gonoszt.
Szent György tisztelete gyorsan elterjedt az egész keresztény világban. A katonák, lovagok és sok ország védőszentként tekintett rá, mert benne a hűség, a bátorság és az áldozatvállalás példáját látták.
Nevéhez kapcsolódik a híres sárkányölő kép is, amely nem egy egyszerű harcról szól, hanem arról a keresztény meggyőződésről, hogy a jó végül felülkerekedik a gonoszon.
Szent György vértanúságának helyén, a palesztinai Lyddában már az ókorban tisztelet övezte sírját. Emlékét ma is számos templom, ország és közösség őrzi.